La surface spécifique, ou surface Blaine, est la surface totale développée par les grains d'une poudre par unité de masse ; pour le ciment, elle vaut couramment 3000 à 4000 cm²/g.
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La surface spécifique, ou surface Blaine, est la surface totale développée par les grains d'une poudre par unité de masse ; pour le ciment, elle vaut couramment 3000 à 4000 cm²/g.