Il n’existe pas de définition légale de la déconstruction, mais, selon le Larousse, la déconstruction est « le démontage sélectif d’installations techniques ou de certains éléments d’une construction, afin de valoriser les déchets et de réduire les mises en décharges ». La déconstruction s’inscrit dans une démarche d’économie circulaire, générant de nouvelles ressources réutilisables.

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