Propriétés du béton frais

La propriété essentielle du béton frais est son ouvrabilité, c'est à dire son aptitude à remplir n'importe quel volume (coffage, moule...) et à enrober convenablement les armatures. A la clé, une grande liberté de formes.

• La consistance d'un béton est la grandeur qui caractérise son ouvrabilité
• La composition du béton et les moyens de sa mise en oeuvre doivent être appropriés
• La teneur en eau doit être limitée au minimum compatible avec les exigences d'ouvrabilité